• Capacité: 20 litres.
• Entièrement construites en acier inoxydable AISI 304.
• Réservoir d’huile indépendant en acier inoxydable AISI 304.
• Équipé d’un régulateur de vitesse pratique et précis.
• Équipé d’une jauge de pression pour visualiser la pression du travail.
• Contrôle par genouillère pour soulever et abaisser le piston.
• Décompression automatique du piston pour empêcher la sortie de la masse.
• Modèles STAR avec le fond de cylindre en acier inoxydable AISI 304, sans aucune vis pour un nettoyage facile.
• Châssis et cylindre complètement étanches les uns avec les autres.
• Équipé de roues et de poignée pour un déplacement facile.
• Hauteur idéale de la machine pour le travail ergonomique.
• Entretien facile.
• Tension 400-230V / 3ph / 50-60 Hz
• Équipé de trois canules Ø 12, 20 et 30 mm d’acier inoxydable AISI 304.
• Puissance motrice en triphasé : 1 HP/ 0,73 kW.
• Poids net: 128 kg.
Options
• Couvercle et piston en acier inoxydable AISI 304.
• Couvercle et piston en aluminium.
• Moteur monophasé 1 HP/ 0,73 kW.
Accessoires
• Portionneur volumétrique.
• Accessoire pour Burger.
• Accessoire Kefta.
• Utile pour la fabrication de croquettes