Cutter à viande industriel AS-75

pour boucherieatmosphériqueà grande vitesse de rotation

• Construit entièrement en acier inoxydable AISI 304. • Cuve en fonte d’acier inoxydable AISI 304. • Construction très robuste pour prévenir les vibrations. • Équipé d’un frein de sécurité sur les couteaux. • Équipé de 2 moteurs, 2 vitesses de couteaux et 2 vitesses de la cuve. • Équipé de 3 couteaux (facultatif 6 couteaux). • Commutateur pour nettoyer le cuve • Thermomètre numérique inclus. • Puissance du moteur des couteaux : 22 HP/ 16.19 kW. • Puissance motrice cuve : 1.5 HP/ 1.10 kW. • Vitesse des couteaux : 1 500 rpm/ 3 000 rpm. • Vitesse de la cuve : 12 rpm/ 24 rpm. • Poids net: 865 kg. Options • Tête supplémentaire à 3 couteaux. • Tête supplémentaire de 6 couteaux. • Équipé de 6 couteaux au lieu de 3. • Bras déchargeur.