• Corps entièrement construit en acier inoxydable AISI 304.
• Conception compacte et très robuste.
• Plaques et lames incluses.
• Bouche amovible.
• Groupe de réduction avec des engrenages en acier dans le bain d’huile.
• Masse de poussée.
• Protection thermique des moteurs.
• Protection de sauvegarde à la main dans le plateau.
• Convient à tous les types de viandes.
• Dimensions du plateau: 517x759x100 mm.
Système de coupe
• Groupe de hachage en acier inoxydable avec trois possibilités de système de coupe :
• Unger 2 éléments.
• Unger 3 éléments.
• Unger 5 éléments.