• Capacité: 55 litres.
• Construit entièrement en acier inoxydable AISI 304.
• Cuve basculante.
• Groupe motoréducteur puissant et silencieux.
• Ouverture de la tête avec arrêt automatique des lames.
• Équipé de roues et de poignée pour un déplacement facile.
• Équipé d’un couvercle en plastique transparent.
• Boîte électrique étanche.
• Bouton marche/arrêt étanche.
• Permet de mélanger et pétrir toutes les chairs sans meurtrissage.
• Entretien nul.
• Nettoyage facile.
• Puissance motrice en triphasé : 0.5HP/0.37 kW.
• Poids: 68 kg.
Options
• Puissance motrice en monophase : 0.5HP/0.37 kW.