LAVEUSE / REFROIDISSEUR DE TAMBOUR
Il est utilisé pour le lavage des produits alimentaires ou le refroidissement des produits blanchis.
Fabriqué en matériau AISI 304.
L'intérieur du tambour vissé est perforé et entraîné par un
motoréducteur.
Les produits coulent dans l'eau dans la première partie du tambour et sont lavés avec de l'eau douce pulvérisée par des buses dans la dernière partie du tambour.