Refroidisseur/réchauffeur à faisceau tubulaire TMHC

CHAUFFE-PURÉE - REFROIDISSEUR Il est utilisé pour chauffer la purée de fruits et également pour le refroidissement si vous le souhaitez. Il est constitué de tuyaux en acier inoxydable d'environ 6 mètres de long entrelacés (tube dans tube). La connexion entre les bouches uniques des tuyaux est un raccord et une rotation du coude à 90+90 degrés. Il est relié au châssis profilé en acier inoxydable par un système de connexion qui compense les allongements dus à la dilatation. Le moût se déplace dans les tuyaux intérieurs et le fluide de chauffage/refroidissement se déplace dans la section située entre les tuyaux extérieurs et intérieurs. La capacité souhaitée est déterminée en fonction du nombre de tuyaux. Remarque : Un générateur d'eau surchauffée et une unité de contrôle de la température dans l'échangeur de chauffage, un générateur de réfrigérant et une unité de circulation à utiliser dans l'échangeur de refroidissement, une vanne d'alimentation-sortie de vapeur et de réfrigérant et des accessoires peuvent être inclus dans le système.