REMPLISSEUSE ROTATIVE ÉLECTRONIQUE POUR LES PRODUITS LAITIERS
La série SENSI de remplisseuses est dédiée au marché des produits laitiers sensibles et bénéficie de nombreuses années d'expérience, notamment dans le remplissage du lait et des produits laitiers liquides pour les plus grands groupes internationaux.
Quelle que soit la sensibilité de ces produits laitiers, nous accordons une grande attention à la sécurité alimentaire.
Qu'il s'agisse de produits laitiers frais, pasteurisés ou à durée de conservation prolongée (ESL), notre gamme de machines de remplissage et de bouchonnage a été conçue pour répondre à vos besoins spécifiques.
AU CŒUR DES PRODUITS SENSIBLES
La méthode de remplissage est soigneusement choisie pour correspondre aux caractéristiques intrinsèques de votre produit laitier : son type (liquide, épais, avec ou sans particules), ce qui doit être protégé (saveur, vitamines, couleur, etc.), sa durée de conservation (courte ou longue), sa sensibilité aux éléments extérieurs (température, oxygène). Il s'agit d'une équation complexe entre l'acidité relative (pH), la présence de nutriments, la présence d'O2, la teneur en sucre, les agents conservateurs, les colorants artificiels, les stabilisants, qui ont tous un impact sur la conservation et la qualité bactériologique de votre produit laitier.
Notre compréhension approfondie des spécifications de nos clients concernant le remplissage de produits laitiers nous a conduit à mettre en place 4 familles de remplissage environnementales.