UC152 modèle a un dessus en céramique en verre, conçu avec la résistance chimique de haute qualité. Il est facile nettoyer la surface, et les propriétés thermiques laisser les températures très élevées de plat tout en assurant les bords pour rester le refroidisseur et réduisant la possibilité des brûlures accidentelles.
La surface blanche assure la visibilité complète des changements de couleur. Le voyant d'alarme « chaud » clignotera toutes les fois que la température de plat est au-dessus de 50°C, même lorsque la plaque chauffante est arrêtée et débranchée des canalisations. Les aimants et le moteur donnent l'agitation accélère à 2 000 t/mn ; il est capable de mélanger de grands volumes (jusqu'à 15 litres).
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