Machine de découpe par guillotine 80.0115.00

pour produits alimentairesCNChydraulique

La machine est destinée à la coupe longitudinale et transversale des blocs de viande congelés. La température du produit brut doit être de -3 ° à -28 ° С. Le bloc brut est placé sur la rainure, qui est soulevée au moyen d'un vérin pneumatique. Les mouvements ascendants et descendants des couteaux horizontaux et verticaux (entraînés par un système hydraulique) coupent le bloc en morceaux. Pour éviter les blessures, la machine est équipée d'un couvercle de sécurité avec interrupteur de sécurité. La machine s'arrête automatiquement si le couvercle est ouvert pendant le travail. La machine est en acier inoxydable 1.4301 (AISI 304) et est conforme aux directives du Conseil 2006/42 / ЕС et 2006/95 / CE et aux règlements de l'USDA.