Pétrisseur continu en acier inox avec systèmes automatiques pour le dosage des ingrédients secs et liquides. Il permet de produire des pâtes en mode continu, sans la présence d’un opérateur. Il a été conçu tout particulièrement pour les secteurs: pâtes fraîches et sèches, gnocchis, produits cuits au four (pizzas, pain, gressins, biscottes, etc.)