Pesage du beurre
Permet le remoulage du beurre pour en extraire l'eau. Au moyen des moules, le beurre peut être fourni sous forme circulaire, rectangulaire ou carrée. Fils de coupe réglables ; permet de partitionner le beurre en volumes pondéraux souhaités.
Capacité : Varie selon le personnel affecté. Moyenne 500 KG/H