Les alambics sont utilisés comme dispositif de distillation pour distiller des alcools tels que le whisky ou le cognac. Spectac peut produire des alambics en cuivre de différentes formes et tailles en fonction de la quantité et du style d'alcool à produire. Selon la loi, le cognac, les whiskies de malt irlandais et écossais et le whisky single pot still doivent être distillés à l'aide d'un alambic.
L'hygiène de l'alambic et sa température sont deux facteurs importants pour la réussite du processus. Spectac peut concevoir et produire des alambics sur mesure dont la température peut être contrôlée, qui sont hygiéniques et faciles à nettoyer.
Exemples de cuves d'alambic fabriquées par Spectac en partenariat avec un fabricant d'alambics bien connu en Europe
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