Récipient pour cuve de clarification

de stockagede boissonpour unité de séparation

La cuve de clarification est le récipient traditionnel utilisé pour la séparation du moût extrait. Bien que le concept sous-jacent au fonctionnement d'une cuve de clarification soit le même, les progrès technologiques ont permis d'améliorer la conception des cuves de clarification, qui sont capables d'extraire les sucres du grain à une vitesse plus rapide et de collecter un produit plus complet. Une cuve de clarification est constituée d'un fin faux fond contenant des fentes qui permettent à la cuve de retenir les solides et de ne laisser passer que les liquides. Spectac International peut fabriquer des cuves de clarification pour toute entreprise active dans l'industrie des boissons.