Pétrin à spirale EVO series
à bol amovible

Pétrin à spirale - EVO series - Sottoriva - à bol amovible
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Caractéristiques

Type
à spirale
Caractéristique de la cuve
à bol amovible
Capacité de farine

Max: 300 kg
(661 lb)

Min: 130 kg
(287 lb)

Largeur de la machine

2 000 mm, 2 200 mm
(79 in, 87 in)

Profondeur de la machine

1 140 mm
(45 in)

Hauteur de la machine

1 600 mm, 1 850 mm, 1 950 mm
(63 in, 73 in, 77 in)

Poids de la machine

Max: 1 400 kg
(3 086 lb)

Min: 1 150 kg
(2 535 lb)

Description

Mélangeur à spirale avec cuve amovible Mod. EVO est doté d'une structure en acier peint très résistante, d'un dispositif de levage hydraulique avec pistons de levage de la tête de la machine et d'un dispositif de déverrouillage du chariot. La tête de la machine est équipée d'un dispositif de levage hydraulique spécial qui, pendant la phase de mélange, permet d'éviter les contraintes transmises par l'outil de mélange. Ce mélangeur en spirale offre une rotation en spirale par des courroies entraînées par un puissant moteur, une transmission du mouvement de la cuve par un moteur indépendant, des courroies à haute performance et un engrenage à vis sans fin dans un bain d'huile. Evo est équipé de deux vitesses de rotation de la spirale avec un temps de mélange à régler par double minuterie (une pour chaque vitesse). Le passage de la vitesse basse à la vitesse haute et l'arrêt de la machine se font automatiquement. Il y a un système d'accrochage automatique du chariot avec un nouveau système d'auto-centrage. La machine offre des commandes de levage/abaissement sur le chariot avec un nouveau système breveté.

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