Pétrin planétaire QUICK series
pour la boulangerie

Pétrin planétaire - QUICK series - Sottoriva - pour la boulangerie
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Caractéristiques

Type
planétaire
Applications
pour la boulangerie
Capacité

Min: 30 l
(8 gal)

Max: 80 l
(21 gal)

Puissance

Min: 1,8 kW
(2,45 hp)

Max: 18 kW
(24,47 hp)

Largeur de la machine

Min: 645 mm
(25 in)

Max: 678 mm
(27 in)

Profondeur de la machine

Min: 908 mm
(36 in)

Max: 1 010 mm
(40 in)

Hauteur de la machine

Min: 1 310 mm
(52 in)

Max: 1 451 mm
(57 in)

Poids de la machine

Min: 190 kg
(419 lb)

Max: 295 kg
(650 lb)

Description

Il s'agit d'une machine robuste et facile à utiliser. La variation de vitesse est assurée par un inverseur. Équipé de 3 batteurs : fouet à fil fin, spatule et crochet. Le corps de la machine est en tôle peinte et la cuve en acier inoxydable. Equipé d'une protection de sécurité. Levage de la cuve par levier mécanique.

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.