Cette machine permet de produire des pains roulés à partir de pâtes dures et non standard.
La mouleuse de pains longs Mod. F4 a une plage de poids de 50 à 2.000 g et est fournie avec trois tables pour produire des pains dans les formes désirées.
La machine est équipée d'une sortie latérale et d'une largeur de travail de 700 mm.
Elle peut être utilisée comme simple mouleuse.
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