Le diviseur semi-automatique Mod. SBS V3 est une machine adaptée à la coupe de pâte carrée/rectangulaire pour le pain ciabatta ou pour le roulage suivant pour le pain long ou le pain baguette.
STRUCTURE ET CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Structure en acier peint robuste
- Système de coupe hexagonale avec rouleaux de pressage en polyéthylène pour aliments
- Bassins et couteaux en acier inox AISI 304
- Machine hydraulique, avec un vérin à double effet pour le pressage et la coupe
- La machine permet de presser avec coupe et nettoyage des couteaux d'une manière facile et rapide.
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