Four de boulangerie à chariot rotatif QUASAR

à painélectrique

Four adapté à différents types de production pour boulangeries et pâtisseries. Intérieur de la chambre de cuisson et partie avant en acier inoxydable pour une plus longue durée de vie. Le sol est conçu pour un meilleur mouvement du rack et pour un nettoyage facile. Isolation haute puissance. Panneau de commande très facile à lire et à utiliser, avec fonctions 24 Volt. Porte pourvue d'une vitre de grande épaisseur garantissant une plus grande résistance aux chocs thermiques, une meilleure isolation et une large surface pour faciliter l'inspection visuelle du produit pendant la cuisson.