- Société
- Produits
- Catalogues
- News & Trends
- Salons
Cuve à fromage de coagulation POLISOFTde pâte molleen inox
Ajouter à mes favoris
Ajouter au comparateur
Caractéristiques
- Type
- de coagulation
- Specifications
- de pâte molle
- Matériau
- en inox
- Capacité
Max: 10 000 l
(2 641,72 gal)Min: 1 000 l
(264,17 gal)
Description
La cuve de coagulation ''POLISOFT'' est produite avec capacité de 1.000 à 10.000 litres.
La cuve, prévue pour le nettoyage CIP automatique, se caractérise par l'absence de coins vifs et de zones de stagnation, en accord avec les réglementations les plus strictes en vigueur pour l'industrie alimentaire et laitière.
Entièrement bâtie en acier inoxydable.
Système de coupe et agitation caillé
La cuve ''POLISOFT'' dispose de 2 systèmes indépendants de coupe dont première est longitudinale et la seconde est transversale:
• Coupe transversale: un arbre central soutient en position diamétralement opposée les dispositifs de coupe
• Coupe longitudinale, composée par lames qui bougent longitudinalement selon la longueur de la cuve ''POLISOFT''
VIDÉO
Catalogues
Aucun catalogue n’est disponible pour ce produit.
Voir tous les catalogues de Sordi SRL
* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.