Pour la stérilisation à chaud de divers aliments emballés tels que les nouilles LL et réfrigérées, les cornichons, les salades, etc.
Caractéristiques principales
(1)Conception peu encombrante avec un système de gondole.
(2)Le rendement thermique élevé permet une stérilisation uniforme et constante en déplaçant les nouilles de haut en bas par le système de gondole.
(3)Le contrôle de la température peut être effectué à l'entrée et à la sortie du chauffage, du compartiment et de trois autres endroits à l'intérieur.
(4)L'entraînement par contre-arbre fonctionne avec une perte de puissance minimale, ce qui permet d'utiliser un moteur de petite capacité pour entraîner le système (moteur : 2,2 kW).
(5)Un fonctionnement totalement sans personnel est possible en incorporant un dispositif supplémentaire de charge et de décharge automatique.
(6)Le système s'arrête automatiquement en cas de problème grâce à un dispositif de protection du couple
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