- Mélangeur planétaire entièrement en métal;
- tête relevable pour démontage bac, remplacement outil et nettoyage général;
- bac démontable inox de 7 litres;
- 3 outils en métal;
- moteur en CC avec variateur de vitesse;
- transmission par engrenages lubrifiés à la graisse;
- microinterrupteur sur levée tête;
- dispositif NVR.
- la machine est indiquée pour des pâtes de consistance moyenne (ex. pain) et pour 1 kg de farine environ;
- elle N’est PAS adaptée pour des pâtes très dures (ex. tarallo).