- Fabrication en acier inox AISI 304.
- Tiroir ramasse-miettes verrouillé et accessible de l'extérieur.
- Porte facilement amovible pour faciliter le nettoyage.
- Poulies calibrées fabriquées en aluminium brillanté.
- Coussinets hermétiques sur poulie supérieure.
- Moteurs asynchrones et ventilés puissants protégé par un déflecteur d'huile d'étanchéité.
- Commande 24 V avec micro-interrupteur de sûreté sur la porte et le tiroir, centrale de contrôle redondante et frein moteur (CE).
- Déblocage rapide de la poulie supérieure pour faciliter le nettoyage et le changement de lame.
- Racleurs facilement amovibles et remplaçables.
- Moteurs monophasés avec protection thermique de série.
- Lavables au jet d'eau (à basse pression).
- Commandes en acier inox IP 67.
- Elles utilisent des lames trempées de 16 mm pour couper les os, produits congelés et frais.
Options:
- Chariot coulissant.
- Moteurs rapides pour découpe spécifique de produits congelés.
- Poulie SO1650 inox AISI 304.