- Construction en acier inox AISI 304 lavable avec jet d’eau.
- 2 moteurs indépendants IP x5 pour hachoir et convoyeur
- réducteurs angulaires hermétiques en bain d’huile
- micro de sécurité sur couvercle bac
- ouverture automatique couvercle gérée par des pistons à air
- commandes en acier inox IP 67 avec inversion de marche sur TC
Groupe hachage :
- entièrement en acier inox AISI 304
- étudié pour de grandes performances
- tige d’entraînement en acier inox
- pivot hélice en acier trempé
- démontage rapide bouche et pale sans l’utilisation d’outils
Système exclusif breveté de contrôle présence plaque sur 42.
Equipement standard:
- Couteau et plaque diam. 6 aiguisage automatique inox
- Structure autoportante avec roues en inox avec frein
- Matériel extraction hélice et plaques
Options disponibles :
- protège-éclaboussures en inox
- protection bouche interverrouillée pour plaque avec orifice > 8 mm
- bouche unger partielle ou totale inox
Commandes FULL CONTROL avec :
- fonctionnement temporisé
- inversion de marche temporisée sur pale mélangeur
Possibilité de branchement d’accessoires comme:
- pédalier
- machines pour hamburgers semi-automatique Format S
- machines pour hamburgers automatique Format A