- Type
- planétaire
- Applications
- pour la boulangerie
- Outils fournis
- avec fouet, avec palette mélangeuse, avec crochet spirale
- Caractéristique de la cuve
- à cuve fixe
- Protection
- avec grille de protection métallique
- Caractéristiques de la tête
- à tête fixe
- Autres caractéristiques
- en acier inoxydable
- Alimentation électrique
- 380V triphasé
- Pose
- au sol
- Capacité
20 l, 40 l, 50 l, 80 l
(5 gal, 11 gal, 13 gal, 21 gal)
- Vitesse d'outil
125 rpm, 133 rpm, 148 rpm, 165 rpm
(785 rad.min-1, 836 rad.min-1, 930 rad.min-1, 1 037 rad.min-1)
- Puissance
1 kW, 2 kW, 3 kW, 5 kW
(1,36 hp, 2,72 hp, 4,08 hp, 6,8 hp)
- Poids de la machine
100 kg, 250 kg, 350 kg
(220 lb, 551 lb, 772 lb)