Non seulement les marchandises « à écoulement libre » telles que le café, les céréales, les grains ou le maïs doivent être remplies et stockées dans le silo, mais celles-ci doivent également quitter l’entrepôt de manière ordonnée. Ceci est encore plus compliqué avec les matières en poudre comme la farine et le son.
Et s’il ne s’agit pas de denrées alimentaires pour lesquelles il existe des directives, lois et exigences encore plus exigeantes, les poudres et poussières ne sont pas «faciles» à manipuler.