La chambre de séchage par réfrigération met en œuvre le processus : utiliser de l'air avec une température et une humidité réduites, réaliser une circulation forcée entre les matériaux, diminuer progressivement la teneur en humidité des matériaux pour atteindre le niveau requis.Au cours de la circulation forcée, la température et l'humidité réduites de l'air absorbe continuellement l'humidité de l'extérieur des matériaux, l'air saturé traverse l'évaporateur et, en raison de l'évaporation du réfrigérant, la température de surface de l'évaporateur tombe en dessous de la température ambiante.L'air se refroidit, l'humidité est éliminée, puis l'humidité éliminée est expulsée par le collecteur d'eau.L'air à température et humidité réduites rentre ensuite dans le condenseur, où l'air est chauffé par le réfrigérant gazeux à température élevée provenant du compresseur, ce qui donne de l'air sec, qui se mélange ensuite à l'air saturé pour générer de l'air à température et humidité réduites, conduisant une circulation répétitive.Les matériaux séchés par le sécheur frigorifique conservent non seulement leur qualité d’origine, mais sont également plus pratiques pour l’emballage, le stockage et l’expédition.