Lyophilisateur pour l'industrie agroalimentaire

La lyophilisation permet d'obtenir un produit de haute qualité en raison de la basse température utilisée pour le traitement. La forme originale du produit est conservée et la qualité du produit réhydraté est excellente. Les principales applications de la lyophilisation sont le traitement, la conservation et la biologie des aliments. La capacité que nous proposons varie de 150 à 1500 kg/h. Lyophilisation et lyophilisation sont synonymes. La lyophilisation est un processus d'élimination de l'eau généralement utilisé pour préserver les matières périssables, pour prolonger la durée de conservation ou pour rendre la matière plus pratique à transporter. La lyophilisation consiste à congeler le matériau, puis à réduire la pression et à ajouter de la chaleur pour permettre à l'eau gelée dans le matériau de se sublimer.