Le sécheur à bande sous vide est un équipement de séchage sous vide à alimentation et à évacuation continues. Le produit liquide est acheminé dans le corps du sécheur par la pompe d'alimentation, puis réparti uniformément sur les bandes par le dispositif de distribution. Sous vide poussé, le point d'ébullition du liquide est abaissé ; l'eau contenue dans le produit liquide s'évapore. Les courroies se déplacent régulièrement sur les plaques chauffantes. La vapeur, l'eau chaude, l'huile chaude peuvent être utilisées comme moyen de chauffage. Avec le déplacement des courroies, le produit passe du début par l'évaporation, le séchage et le refroidissement à la fin par le déchargement. La température diminue tout au long de ce processus et peut être ajustée en fonction des différents produits. Un broyeur sous vide spécial est équipé à l'extrémité de la décharge pour produire des produits finis de différentes tailles. La poudre sèche ou les granulés peuvent être emballés automatiquement ou poursuivis par un processus ultérieur.
Le sécheur à bande sous vide transforme le séchage statique traditionnel en séchage dynamique sous vide, réduisant le temps de séchage de 10-20 heures à 30-60 minutes. Dans le sécheur à bande sous vide, la température de séchage est réglable pour différents produits. Il résout le problème de la température élevée du sécheur par pulvérisation et le problème de la dénaturation due à la longue durée de séchage du four de séchage traditionnel. La couleur, la solubilité et la conservation des ingrédients du produit sec obtenu par le sécheur à bande sous vide sont incomparables.
Avantages :
▪ Solution de séchage en continu conçue sur mesure pour répondre à vos besoins
▪ Séchage continu et doux préservant au maximum la couleur, la saveur et la composition, et une oxydation minimale
▪ Des zones de température individuelles permettent de développer des profils spécifiques adaptés à chaque produit
▪ Moins d'énergie utilisée que les autres méthodes de séchage
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