Introduction
les équipements de microbrasserie de 15 barils sont généralement utilisés dans les brasseries qui sont beaucoup plus petites que les grandes brasseries d'entreprise et qui appartiennent à des propriétaires indépendants. Ces brasseries se caractérisent généralement par l'importance qu'elles accordent à la saveur et à la technique de brassage. Nous proposons une microbrasserie (mini-brasserie) avec une productivité de 1000L (10 hl) à 5000L (50hl) par brassage. Le service comprend : un ensemble complet d'équipements de microbrasserie, l'installation clé en main, les recettes et la technologie des bières de marque, la formation du personnel et plus encore. La microbrasserie est livrée complète "clé en main" Les performances de votre microbrasserie (brasserie et mini-brasserie), si nécessaire, peuvent être augmentées dans le futur.
Caractéristiques techniques
Production/Brassin - 15 barils
Brassage/semaine - 6~12
Production/semaine - 90~180 bbl
Alimentation électrique - triphasée/380(220, 415,440...)v/50 (60)Hz
Monophasé/ 220(110, 240...)v/50(60)Hz
Source de chauffage - Vapeur/Chauffage direct
Surface demandée - >80M2
Maître-brasseur - 1
Note : 1hl=100litres ; 1Gallon=3.7854litres ; 1Barrel (BBL) =117Litres ;
---