Distillateur boissons alcoolisées

Spiritueux distillés dans des pots à partir de vin bas, ou qui atteignent entre 60 et 80 pour cent ABV (après de multiples distillations) Vous pouvez trouver ici : ♦ Alambics à pot ♦ Alambic à whisky à deux pots ♦ Triple Pot Whiskey Still L'installation la plus simple comprend le pot, le casque, le col de cygne et le bras de Lyne, le condensateur et le coffre-fort à spiritueux. ■ Pot Le pot est doté d'une solide construction à quatre couches, avec un intérieur composé de cuivre. L'intérieur est isolé par de la laine de roche ou du polyuréthane haute densité, ce qui permet de maintenir une température idéale. ■ Forme personnalisée de l'hélice Oignons, poires, lanternes, sphères, la taille et la forme du casque seront adaptées par les ingénieurs en distillation de Tiantai pour créer un spiritueux unique. ■ Pente sur mesure du bras de lyne La pente du bras de lyne peut être positive, neutre ou négative, en fonction de l'alcool produit. ■ Méthode de chauffage Notre priorité est la sécurité et l'efficacité du chauffage. En fonction de la taille de votre distillateur, nous recommandons différentes méthodes telles que le chauffage électrique, la chemise de vapeur et le bain d'eau/d'huile recouvert d'acier inoxydable et d'isolation. ■ CIP Comme pour les autres cuves, il est possible d'utiliser des systèmes CIP pour le nettoyage. ■ Condensateur Chaque alambic est équipé d'un condenseur à enveloppe et tube en acier inoxydable, qui peut condenser efficacement les vapeurs d'éthanol en alcool liquéfié à 20℃. Des condenseurs avec des tubes en cuivre sont également disponibles. Cette exposition finale au cuivre permet d'obtenir un jeune spiritueux plus propre, avec moins de composés sulfurés affectant les arômes. ■ Soupape de sécurité Les soupapes de sécurité sont montées sur le casque des marmites. Lorsque la pression de la vapeur dépasse la norme nominale, les soupapes s'ouvrent automatiquement pour relâcher la pression.