Torréfacteur pour café EB30

de fèves de cacaoà tambourbatch

Avec nos torréfacteurs à tambour de la série EB, nous avons une méthode de torréfaction traditionnelle originale. Le facteur le plus important est le développement de la saveur. Pour garantir le développement de la saveur, tous nos torréfacteurs sont dotés de caractéristiques standard : - Flamme directe et modulante - Contrôle de la vitesse du tambour - Contrôle de la vitesse du ventilateur (basse ou haute) La torréfaction du café, du cacao et du malt est facile avec la série EB. - Temps de torréfaction : ~12 à 22 minutes par lot - Dimensions : 10'x9'x9' 4000 lbs - Chauffage : Propane, gaz naturel 3/4'' NPT BTU - Espace requis : Plan - Enregistrement des données : vitesse du ventilateur, vitesse du tambour, température des haricots - Connexion : Compatibilité avec les logiciels tiers Cropster, Artisat, etc.