Les torréfacteurs de type EB500 Batch sont généralement des torréfacteurs indirects, ce qui signifie que la source de chaleur est séparée de la chambre de torréfaction et que le produit est chauffé par la circulation d'air chaud. Cela permet de mieux contrôler le processus de torréfaction et d'obtenir un produit fini plus homogène. Les torréfacteurs de type discontinu peuvent également torréfier en utilisant du sel ou en faisant circuler de l'air chaud.
La torréfaction au sel, première au monde.
L'EB500 est un type de four de torréfaction par lots spécialement conçu pour torréfier une variété de noix et de graines, notamment des noisettes, des cacahuètes, des graines de citrouille, des graines de tournesol, des graines de melon, des amandes, des pistaches et des arachides. Il est unique en ce sens qu'il permet la torréfaction avec du sel, ce qui peut donner un produit fini plus brillant.
Capacité (produit) kg/heure lbs/heure
- Noisettes en coque 375-500 kg/heure 825-1100 lbs
- Cacahuètes en coque 375-500 kg/h 825-1100 lbs
- Graines de citrouille 225-300 kg/h 500-660 lbs
- Graines de tournesol 225-300 kg/h 500-660 lbs
- Graines de melon 225-300 kg/h 500-660 lbs
- Amandes en coque 375-500 kg/h 825-1100 lbs
- Pistache 375-500 kg/h 825-1100 lbs
Spécifications techniques
- Pression d'air 10 Bar
- Puissance thermique maximale 200 kW
- Consommation moyenne de gaz 4,5-25 Nm³/h
- Consommation moyenne de GPL 3,5-18 kg/h
- Consommation moyenne de diesel 10,5-13,5 lt/h
Caractéristiques
- Cuillère à échantillon
Vous pouvez contrôler le produit grillé à l'aide de la cuillère à échantillon.
- Nettoyage
Les tiroirs auxiliaires permettent de nettoyer correctement la machine.
- Contrôle de la chaleur
La chaleur du brûleur, la chaleur de l'air dans les chambres et la chaleur du produit peuvent être contrôlées grâce à cette conception unique.
- Piston
Capacité de déchargement rapide sans besoin de main d'œuvre.
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