Le séparateur de métaux LIQUISCAN VF+ est équipé de l'unité de contrôle GENIUS+ (voir la brochure "Unités de contrôle"). La technologie de pointe des microprocesseurs permet un traitement cohérent des signaux numériques avec une immunité optimale aux interférences, conformément aux directives strictes de l'UE.
L'unité de contrôle est spécialement conçue pour les séquences de processus automatiques et pour répondre aux exigences des systèmes de contrôle de la qualité.
En option, le séparateur de métaux LIQUISCAN VF+ est fourni sur un support mobile réglable en hauteur. Le centre de gravité bas et bien équilibré rend le système très stable, en particulier lorsqu'il doit être déplacé
particulièrement lorsqu'il doit être déplacé.
Différents systèmes de séparation adaptés de manière optimale aux propriétés du produit garantissent une séparation fiable des contaminations métalliques.
La vanne à piston convient parfaitement aux produits pâteux (par exemple, la chair à saucisse, la viande hachée, les produits coextrudés à base de saucisse et de fromage).
La vanne à bille est particulièrement adaptée aux produits liquides et aux matériaux contenant des morceaux grossiers (par exemple, saucisse de jambon).
Applications typiques :
- Production de viande hachée / saucisse : Installé entre la remplisseuse sous vide et la clippeuse ou l'unité de torsion
- Emballage de fromage fondu, de fromage à tartiner ou de beurre : Installation entre la remplisseuse sous vide et la machine d'emballage
- Salades gourmandes et salades de crudités : Avant le remplissage dans des seaux/plateaux/cups
- Desserts, préparations à base de fruits, pâtes à tartiner, chutneys ou sauces barbecue et condiments : Avant la station de remplissage
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