Enrobeuse de chocolat

Bande de recouvrement en deux parties. Débourbage mécanique par vibration. Trémie de revêtement à double couche. Base de support rotative synchronisée avec la bande de revêtement. Plaque de distribution rotative de 800 mm de diamètre, vitesse de 3 tr/min, embrayage de sécurité sur l'arbre lent. Diamètre plateaux: 800 mm Plateau tournant: diam 800 mm vitesse: 3 tours/min Encombrement h. 1.100, l. 800, p. 400 mm Permet la fabrication de truffes traditionnelles. Plateaux en aluminium interchangeables. Plaque de distribution rotative avec embrayage de sécurité sur l'arbre lent. Vitesse du plateau synchronisée à la vitesse du tapis.