Le dégrilleur manuel est constitué d'une grille fixe à installer sur un canal en béton armé, il est destiné à être nettoyé à l'aide d'un râteau manuel pour enlever les dégrillages et les décharger dans un conteneur à l'extrémité supérieure du dégrilleur.
Selon les besoins spécifiques, l'opérateur doit nettoyer périodiquement le matériel déposé à l'aide du râteau.
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