La conception de mélangeur de vide de Scott a révolutionné la nourriture, le produit de beauté, le soin personnel, et les industries pharmaceutiques. Scott a avec succès réduit traiter en lots des périodes jusqu'à 90%, tout en augmentant l'uniformité et la qualité des produits finis.
Le mélangeur de vide de Scott réduit l'air entraîné fournissant de ce fait :
Une plus longue durée de conservation par l'oxydation réduite
Poids précis de suffisance avec les remplisseurs volumétriques
Uniformité accrue de couleur entre le batche
Une rhéologie plus uniforme entre les groupes
Stabilité accrue de produit avec de plus petites tailles de gouttelette
Périodes sensiblement plus vite de traitement en lots
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