Les mélangeurs de Scott Dixie imitent la technologie « traditionnelle » et coulent des caractéristiques de notre mélangeur de Turbon, mais avec moins de cisaillement. Les ingrédients écrivent les chambres par le côté, et coulent-dehors par le camp de plus grand diamètre. Cette caractéristique d'écoulement induit un effet de cisaillement moyen avec le débit maximal.
Notre mélangeur de Dixie est capable de produire les émulsions lâches qui peuvent être employées comme est ou être polies avec notre moulin intégré. Les vitesses réduites et les grands orifices de pompage permettent à la substance particulaire de maintenir la taille.
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