Mélangeur à viande en acier inoxydable MAX 3000

à vide

La première catégorie d'unités de massage pour les grandes capacités - très productives, puissantes et fiables, elles peuvent traiter des quantités allant jusqu'à 3000 kg Conçu selon le principe de la ligne de production : Les lignes de production dotées de plusieurs unités permettent un flux de produits idéal sans risque de croisement de chemins ou de contamination croisée. Une large gamme d'options permet l'incorporation dans tout processus de fabrication industrielle. De l'alimentation automatique par chargement sous vide à la vidange intelligente de la bande Schröder FLOWMAX commandée par programme. Contrôle L'interface utilisateur intuitive du contrôleur guide l'utilisateur à travers le programme, garantit un fonctionnement sûr et pratique, et stocke toutes les données relatives à l'audit. - 100 recettes librement sélectionnables pour le contrôle de l'automatisation - Historique des alarmes et des événements dans un tampon circulaire de 1000 entrées - Enregistrement et stockage de la température du produit et du système de refroidissement - Enregistrement et stockage des paramètres du processus (vitesse, vide, heures de fonctionnement) - Enregistrement et stockage des poids si des cellules de charge sont présentes Version standard - Plaque thermique et isolation extérieure - Ecran tactile 10.4" SCHRÖDER - Pompe à vide à palettes 100 / 160 m³ / h - Connexions pour les buses de nettoyage - Raccordement au système de refroidissement du client (liquide de refroidissement : saumure de propylène glycol) - Vanne d'alimentation pneumatique - Grand clapet de vidange Options - Palette avec renflement pour produits délicats - Cellules de charge - Alimentation spécifique au produit (benne élévatrice, tapis, cuves d'amorçage) - Conteneur d'alimentation avec logiciel de dosage pour la production d'un lot - Système de vidange automatique par convoyeur FLOWMAX - Unité de dosage et de pulvérisation