Le four à air chaud de type SHC est un four à énergie très efficace capable de cuire des produits avec de l'air circulant. Le four à air chaud permet une large gamme de produits grâce à ses options flexibles.
Options :
-Four à air chaud avec injection de vapeur pour la cuisson des produits panés
-Four à air chaud pour rôtir des morceaux de viande rôtis et du poulet en morceaux
-Tunnel de cuisson à la vapeur pour la cuisson de boulettes et de produits à base de viande hachée
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