Le balancier continu type SMD couvre les aliments avec une pâte à frire tempura/bière. Par conséquent, le système de friture rend la pâte croustillante.
Options :
-Couvrir les pépites de fromage et de poulet avec transfert direct dans le système de friture
-Bâtonnets de mozzarella, légumes à la tempura ou filets de poisson
---