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Attendrisseur de viande industriel SST
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Caractéristiques
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- industriel
Description
L'attendrisseur d'arbre type SST avec rouleau de coupe superposé, est conçu pour optimiser la structure de la viande avec des raccourcis afin d'améliorer la qualité des steaks et schnitzel.
Options :
-steaks de veau, de bœuf, de porc ou de schnitzel
-Roulades de bœuf (coquille supérieure ou inférieure)
-Pour perforer les galettes de viande ou pour y dessiner des gabarits
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.