Four de boulangerie à sole MODULAR

à painde gâteauxpour biscuits

Les fours Modular sont le résultat de la grande expérience et des efforts de développement de l'équipe R&D de Salva. La cuisson statique au moyen d'éléments chauffants électriques en céramique confère au produit final un aspect inégalé sur le marché. Chaque four à sole est composé de chambres scellées indépendantes qui, grâce au concept de conception modulaire, peuvent être augmentées en fonction des besoins de l'entreprise. Apprenez tout sur le nouveau système modulaire • Four électrique pour les artisans. • Facilité d'utilisation et d'entretien • Haute régularité et qualité de cuisson • Réglages indépendants dans chaque chambre • Cuisson personnalisée pour chaque produit • Systèmes de consommation intelligents ECO/ECU • Contrôle des éléments de chauffage voûte/sole/bouche • Tirage motorisé programmable • Nombreux modèles et capacités. S'adapte à vos besoins et évolue avec votre entreprise. UNE FAIBLE CONSOMMATION Isolation, contrôle des éléments chauffants indépendants le toit/la bouche/le plancher et systèmes d'efficacité ECO (arrêt automatique), et ECU (maintien efficace de la température). QUALITÉ DE CUISSON Produit par l'utilisation de résistances en céramique, de résistances en chrome-nickel insérées dans les briques de céramique et par son système de vaporisation. LA ROBUSTESSE ET LA QUALITÉ DE CONSTRUCTION La porte s'ouvrant vers l'intérieur permet l'utilisation de tous les types de chargeurs et une large vue de la chambre de cuisson, ce qui permet une vue claire de notre produit.