Cubes, lanières, tranches ou râpage - Les dés à découper polyvalents parfaits pour les boucheries, les supermarchés ou les usines industrielles
- Température de traitement jusqu'à -3 °C
- Cube à partir de 4 mm
- La forme du couteau à trancher assure une coupe puissante, lisse et nette
- Commande ergonomique à une main avec ouverture de la chambre dans le sens de la longueur
- Des grilles de coupe très résistantes
- Le système à double chambre permet de charger et de découper en même temps
- Avance du piston continue ou intermittente
- Facilité d'utilisation et faible période de rodage
- Changement sans outil du matériel de coupe
- Précompression longitudinale réglable
- Moteur de forte puissance de 1,96 kW
- Plus du double du volume d'huile hydraulique en équivalent cube
- Jusqu'à 500 coupes par minute avec un couteau à quatre lames
- Le mouvement extrêmement long de la grille permet une coupe plus nette de la viande et des tendons
- Système à double chambre à commande d'une seule main et à ouverture longitudinale
- Mobile sur roulettes
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