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Cutter à viande industriel CT series sous videà grande vitesse de rotationà haut rendement
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Caractéristiques
- Applications
- industriel
- Type
- sous vide
- Autres caractéristiques
- à grande vitesse de rotation, à haut rendement
- Capacité cuve
Max: 500 l
(132 gal)75 l, 120 l, 150 l, 200 l, 500 l
(20 gal, 32 gal, 40 gal, 53 gal, 132 gal)Min: 75 l
(20 gal)
Description
Productions moyennes - Versions avec dispositif de vidange. Conception robuste et exclusive qui garantit l'absence totale de vibrations pendant toute sa durée de vie. Émulsion rapide de la pâte fine avec un échauffement minimum de la pâte. Plusieurs options d'équipement.
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Catalogues
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