Le MicroSlicer avec une vis d'alimentation séparée.Pour concasser des légumes et des fruits. Pour concasser des cassures de petits gâteaux et de chocolat, des noix, des amandes
Principe de coupage
Le concasseur fonctionne au principe de coupage sans contact de rotor et stator. Le graveur tourne à une vitesse de 3000/min dans la bague coupante qui détermine la taille de la division standard entre 3 (11 au maximum) et 0,2 mm. Il est possible d’effectuer plusieurs actions de la coupe de différentes tailles de division en une opération par un ensemble de coupe double.
En option, la finesse peut être ajustée par le contrôle de vitesse de la vis d'alimentation et de l'outil coupant.
Avantages
- coupe sans contact
- aucune abrasion métallique
- augmentation faible de la température
- concassage optimal
- coupe excellente
- qualité constante
- longue durée de vie
- rentable
- facile à utiliser