Émulsionneur pour l'industrie agroalimentaire BMC series

Pour la production de produits fluides et en vrac Pour concasser et émulsionner pour la production de la charcuterie, de la confiserie et de l'épicerie fine. Exemples d'application - concassage des noix et des amandes - transformation des cassures de petits gâteaux et du chocolat - émulsification des sauces et d'assaisonnements dans des procédures de circulation, comme des desserts, des sauces, des émulsions, des sauces froides, des mayonnaises, des ketchups, des pâtes - fabrication de la chair à saucisse, de saucisses bouillies et cuites et de l'émulsion de la couenne - concassage et réduction en purée des fruits et des légumes Advantages - coupe sans contact - aucune abrasion métallique - augmentation minimale de la température - concassage optimal - coupe excellente - qualité constante - longue durée de vie - rentable - facile à utiliser