Notre ligne de lasagne couvre les étapes de processus suivantes:
- Alimentation de la pâte vers la coupeur de pâte
- Découpe longitudinal et transversal de la pâte
- Transport des feuilles de lasagne
- Chargement automatique du magasin de contenants
- Dépilage de contenants
- Transport des contenants par convoyeur à barres ajustables
- Dosage de sauce
- Dépose des feuilles de lasagne dans les contenants
- Dosage de fromage
- Éjection de contenants remplis
- Transport des contenants vers le four
Notre ligne – vos avantages
- Toute la ligne d'un seul fournisseur
- Toutes les stations sont commandées à partir d'un pupitre de commande central
- Toutes les fonctions sont servocommandées
- Pertes de produit minimales
- Large rangée de poids
- Changement de produit et de format par bouton-poussoir
- Reproductibilité de la qualité du produit
- Présentation optimale du produit
Robot portique
- Jusqu'à 6 axes servocommandés
- Positionnement exact lors de la prise et dépose des feuilles de lasagne
- Position optimale de la feuille de lasagne dans le contenant
- Sauvegarde individuelle des paramètres pour chaque dimension de barquette afin de permettre une adaptation rapide aux nouveaux formats
- NEP pour toute la machine sauf les ventouses
- Manipulation simple
- Aucun pliage de feuilles de lasagne
Doseuse RCF pour sauces
- Haute précision de poids
- Épaisseur de couche régulière
- Standard d'hygiène élevé grâce au nettoyage complètement automatique des conduites d'aspiration et de produit
- Trémie équipée de contrôle de température et de niveau de remplissage
- Pertes de produit minimales grâce au contrôle de processus