La formeuse de brochette de kebab SF 30 combinée avec un poussoir sous vide REX Technologie est parfaitement adaptée à la production de brochettes de kebab et de kefta. Avec notre système SF 30, vous formez la chair sur un bâton de brochette de manière simple et rapide.
La longueur de la brochette est librement sélectionnable et réglable. Il convient à toutes sortes de brochettes avec des piques longs et courts en bois ou en acier. La qualité constante du processus est évidente.
Les avantages en un coup œil
des temps d’installations très courts
volume de la portion facilement sélectionnable via le poussoir sous vide
Formation rationnelle des brochettes
Coûts d'acquisition minimaux
Une mise en forme parfaite
Manipulation simple