Une formeuse de boulettes simple
rangée pour un formage parfait
Elle permet le formage mécanique simple et facile de boulettes. La guillotine, directement fixé sur la bande transporteuse, garantit
une découpe exacte des portions, le rouleau de formage en dessous garantit le formage parfait. La boulette, ainsi façonnée
en rond, est ensuite déposée sur la bande transporteuse. Les diamètres des rouleaux de formage varient et sont disponibles
pour différentes tailles de boulettes. Il est possible de former des boulettes de viande, de pomme de terre et de pain, mais d'autres
matières premières façonnables peuvent également être trans - formées en une boulette bien ronde.
La désinfection par lampe UV-C disponible en option pour le convoyeur FB 300 garantit l'élimination maximale possible des
bactéries, ce qui augmente le niveau d'hygiène. Par ailleurs, un embout pour la production de cevapcici est
disponible en option.