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Poussoir sous vide pour saucisse RVF 420
pour jambon

Poussoir sous vide pour saucisse - RVF 420  - REX-Technologie GmbH & Co. KG - pour jambon
Poussoir sous vide pour saucisse - RVF 420  - REX-Technologie GmbH & Co. KG - pour jambon
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Caractéristiques

Type de viande
pour saucisse, pour jambon

Description

Les modèles RVF 420 et RVF 420 S répondent à toutes les exigences posées aux moyennes entreprises. Les différentes variantes d'équipements ainsi que le chargeur/basculeur disponible en option, font que cette machine est le poussoir sous vide idéal pour les moyennes entreprises. La construction compacte et peu encombrante, le bâti de la machine lisse et hygiénique, ainsi que le rotor à palettes de grand diamètre pour un portionnement exact, répondent parfaitement aux exigences d'une entreprise artisanale. Tous les produits travaillés sont transportés en douceur ; en particulier les pâtes à chairs à saucisse, les morceaux de viande, les saucissons sec ou les applications avec liquides. Les rotors sont disponibles avec 8, 12 ou 14 palettes et, sur demande, avec des palettes borgnes. La soupape de compensation de pression dans le système de convoyage permet un portionnement précis. Le RVF 420 tout comme la RVF 420 S sont conçus et adaptés pour toutes les applications, par ex. pour la commande de clippeuses, de lignes de suspension REX et d'appareils additionnels. La trémie divisible de série est disponible en version 100, 160, 250 et 350 litres. L'ouverture de la trappe de la trémie s'effectue à l'aide d'un amortisseur à gaz. Le grand marchepied de la machine vient compléter la convivialité de la machine. La commande à écran tactile de 12'' de série séduit avec ses grands champs de commande et est facile à utiliser. La technique éprouvée du « REX Servodrive » vient compléter ce concept de commande novateur. Il est très facile de torsionner les boyaux naturels,collagénique ou artificiels grâce aux mains automatiques fixe ou en rotative en option.

VIDÉO

Catalogues

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.